“ABC
Chleba chcę,
Lecz i wiedzieć mi się godzi,
Z czego też to chleb się rodzi?”

Uczniowie klasy 3 koźmińskiej podstawówki, wspólnie z wychowawcą – p. Grażyną Pasik oraz p. Barbarą Kurcoba wzięli do serca słowa wiersza Władysława Bełzy i udali się do pobliskiego Uniejowa, by zgłębiać tajniki powstania tego pieczywa. Wyjazd odbył się 20 czerwca 2017r. w ramach realizowanego w szkole projektu “Jabłko dziennie zapewni ci zdrowie”.

Podróż kulinarną rozpoczęliśmy w Zagrodzie Młynarskiej, gdzie własnoręcznie przygotowaliśmy podpłomyki z wody, mąki i soli oraz poznaliśmy właściwości i sposoby działania pieca chlebowego. Następnie wszyscy udaliśmy się na zwiedzanie zabytkowego wiatraka – koźlaka. Ileż to legend i zabawnych historii mogliśmy usłyszeć podczas zwiedzania. Na koniec smakowaliśmy wcześniej samodzielnie przygotowany podpłomyk. Cóż to była za uczta dla podniebienia. Wzmocniliśmy się na pikniku zorganizowanym dla nas przez restaurację Termalna Bistro@Cafe, a kalorie spalaliśmy biorąc udział w różnych konkurencjach sportowych przygotowanych specjalnie dla nas w wiosce indiańskiej. Prawdziwym wyzwaniem okazała się dla nas walka na równoważni czejeńskiej. Wioska stylizowana na obozowisko Indian z Wielkich Równin, przeniosła nas w czasie. Mogliśmy zobaczyć, jak wyglądało życie Rdzennych Mieszkańców Ameryki Północnej oglądając kolekcję eksponatów i słuchając opowieści o tajemniczym i fascynującym świecie Indian, ich życiu codziennym, tradycjach, muzyce i przyrodzie.

Projekt “Jabłko dziennie zapewni ci zdrowie” realizowany jest w ramach Programu Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności ENGLISH TEACHING, którego krajowym operatorem jest Nidzicka Fundacja Rozwoju NIDA.